تشهد أسواق محافظة مطروح حركة نشطة من قبل المواطنين في شراء البيض والدواجن حيث يعتمد عدد كبير من الأهالي على استهلاك هذه المنتجات بشكل يومي لما تمثله من أهمية في النظام الغذائي للأسرة

وفيما يلي رصد لأحدث الأسعار اليوم السبت السابع عشر من شهر مايو للعام ألفين وخمسة وعشرين

  • سعر كرتونة البيض الأبيض ثلاثون بيضة يبلغ مئة وعشرون جنيه

  • سعر كرتونة البيض الأحمر ثلاثون بيضة يبلغ مئة وعشرون جنيه

  • سعر كيلو الدواجن البيضاء يتراوح بين خمسة وثمانين إلى خمسة وتسعين جنيه

  • سعر كيلو الدواجن البلدي يتراوح بين مئة وعشرة إلى مئة وعشرين جنيه

  • سعر كيلو الدواجن المجمدة يتراوح بين مئة وعشرة إلى مئة وثلاثين جنيه

جهود رقابية مكثفة استعدادًا لموسم الصيف السياحي

بالتزامن مع اقتراب موسم الصيف السياحي تشدد محافظة مطروح على أهمية تكثيف الرقابة على الأسواق والمحال التجارية لضبط الأسعار ومراقبة جودة السلع المعروضة

ومن أبرز الإجراءات التي تم اتخاذها في هذا الإطار

  • متابعة تنفيذ حملات رقابية مفاجئة على المحلات والمطاعم داخل نطاق مدينة مرسى مطروح

  • تنفيذ الحملة من خلال لجنة تضم الإدارة العامة للسياحة والمصايف ومجلس مدينة مرسى مطروح ومديرية الصحة والطب البيطري والتموين ومكتب العمل والتأمينات الاجتماعية وهيئة سلامة الغذاء

نتائج الحملات الرقابية وتوصيات السلامة العامة

أسفرت هذه الجهود الميدانية عن ضبط عدة مخالفات تنوعت بين جوانب صحية وإدارية وبيئية وذلك لضمان بيئة خالية من المخاطر والحفاظ على صحة المستهلكين

ومن النتائج التي تم تسجيلها خلال الحملة

  • تحرير أحد عشر محضر بسبب مخالفات في النظافة وغياب الشهادات الصحية ونقص شروط السلامة

  • إصدار اثني عشر إنذارا بسبب عدم الالتزام باشتراطات السلامة العامة وعدم اكتمال أوراق العاملين وعدم توفر التراخيص اللازمة

  • إعدام أربعة وأربعين كيلو جرام من مواد غذائية متنوعة ثبت عدم صلاحيتها للاستهلاك

  • التوصية بإغلاق أحد أماكن تجهيز الطعام كإجراء وقائي لحماية الصحة العامة

تأكيدات اللجنة الرقابية ودورها في تعزيز الثقة بالأسواق

تشير اللجنة المختصة إلى أن هذه التحركات الرقابية تأتي انسجاما مع مؤشرات ارتفاع الطلب على زيارة مطروح كوجهة سياحية مما يعزز من أهمية هذه الإجراءات

وتتجلى أهمية هذه الجهود فيما يلي

  • ضمان توافر سلع غذائية آمنة ومطابقة للمعايير الصحية

  • تعزيز ثقافة الالتزام بالجودة داخل المنشآت التجارية

  • تطبيق الإجراءات القانونية على المخالفين لضمان سلامة المجتمع