تُعد الأسماك والمأكولات البحرية من أهم مصادر البروتين التي يقبل عليها الكثير من المواطنين في مصر، خاصة مع ارتفاع الوعي الغذائي بأهميتها الصحية، وتشهد الأسواق اليوم الخميس 12 يونيو 2025 استقرارًا نسبيًا في أسعار مختلف أنواع الأسماك، حيث تم تحديث الأسعار وفقًا لما ورد عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء، وتضم القائمة أنواعًا متنوعة مثل السردين، الكابوريا، الجمبري، البلطى، السبيط، الشعور، والمكرونة السويسي، ويهتم المستهلكون بمعرفة متوسط الأسعار لاتخاذ قرارات الشراء المناسبة حسب نوع السمك والجودة والموسم

أسعار الجمبري بأنواعه في الأسواق

الجمبري يُعد من أكثر المأكولات البحرية طلبًا لما له من فوائد غذائية عديدة ونكهة مميزة في الطهي

  • الجمبري الجامبو يبلغ سعره 513.33 جنيهًا للكيلو

  • الجمبري الوسط يُباع بسعر 319.67 جنيهًا للكيلو

متوسط أسعار السردين والمكرونة

السردين من الأسماك الاقتصادية التي يفضلها الكثير من الأسر، والمكرونة السويسي من الأصناف الشهيرة في الأسواق المصرية

  • السردين المجمد يُسجل 108.59 جنيهًا للكيلو

  • المكرونة السويسي تُباع بـ 126.71 جنيهًا للكيلو

أسعار الكابوريا والسبيط والشعور

تُعد هذه الأنواع من المأكولات البحرية الفاخرة، وتدخل في إعداد العديد من الأطباق المميزة في المطاعم والمنازل

  • الكابوريا تُسجل 147.03 جنيهًا للكيلو

  • السبيط يبلغ سعره 296.53 جنيهًا للكيلو

  • الشعور يصل سعره إلى 221.82 جنيهًا للكيلو

أسعار الأسماك المجمدة في الأسواق

الأسماك المجمدة تُعد خيارًا عمليًا واقتصاديًا، وتتميز بتوافرها في جميع المواسم وسهولة حفظها

  • الماكريل المجمد يُباع بسعر 131 جنيهًا للكيلو

  • حدادي يُسجل 85.46 جنيهًا للكيلو

  • المرجان وسط يبلغ سعره 132.58 جنيهًا للكيلو

أسعار البلطي بأنواعه المختلفة

السمك البلطي هو الأكثر شيوعًا في الأسواق المصرية ويتميز بتنوع درجاته حسب الحجم والجودة

  • البلطى الصغير يُباع بسعر 70 جنيهًا للكيلو

  • البلطى الممتاز يصل إلى 102.44 جنيهًا للكيلو

  • البلطى الأسواني يُسجل 98.82 جنيهًا للكيلو

  • فيليه بلطي يبلغ سعره 178.29 جنيهًا للكيلو

العوامل المؤثرة على أسعار الأسماك

تختلف أسعار الأسماك يوميًا بناءً على عدة متغيرات تؤثر على العرض والطلب

  • اختلاف مواسم الصيد الطبيعية

  • كميات المعروض في السوق المحلي

  • ارتفاع أو انخفاض تكلفة النقل والتخزين

  • توافر الأنواع المجمدة البديلة

  • الأحوال الجوية التي تؤثر على مراكب الصيد

تشهد أسعار الأسماك في مصر اليوم الخميس 12 يونيو 2025 تباينًا بين الأصناف الشعبية والأنواع الفاخرة، مما يتيح للمواطن خيارات متعددة تناسب احتياجاته وإمكاناته المادية، ويوصى بمراجعة الأسعار بشكل دوري من المصادر الرسمية لتحديد الوقت الأنسب للشراء والاستفادة من أي عروض أو انخفاضات موسمية قد تطرأ على السوق