تشهد الأسواق المصرية اليوم الجمعة 13 يونيو 2025 استقرارًا في أسعار الخضروات الأساسية مع بداية يوم جديد من التداول والشراء، ويهتم الكثير من المواطنين بمعرفة أسعار الخضار بشكل يومي خاصة مع التغيرات الاقتصادية المستمرة التي تؤثر على أسعار السلع الغذائية، وفي هذا السياق تقدم بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء تحديثاتها اليومية التي تعكس واقع الأسعار داخل الأسواق، وتشمل القائمة اليوم أسعار الطماطم، البطاطس، البصل، الليمون، الخيار، الكوسة، الملوخية، الكرنب، وغيرها من الخضروات التي يعتمد عليها المستهلك في وجباته اليومية

أسعار الطماطم في الأسواق

سجلت الطماطم استقرارًا نسبيًا في الأسواق

  • تراوح سعر الكيلو ما بين 12.09 جنيه و15 جنيهًا

  • السعر يتفاوت حسب جودة الثمرة ومصدر الإنتاج

  • تُعد الطماطم من أكثر الخضروات استخدامًا في الأطعمة اليومية

أسعار البطاطس اليوم الجمعة

تعتبر البطاطس من الخضروات الأساسية على موائد الأسر

  • سجل سعر الكيلو 11.3 جنيه

  • تميزت الأسعار بالثبات خلال الأسبوع الجاري

  • الإقبال الكبير على البطاطس يساهم في استقرار السعر

أسعار البصل في الأسواق المحلية

يُعد البصل مكونًا أساسيًا في معظم الوصفات

  • تراوحت الأسعار بين 12.95 جنيه و20 جنيهًا للكيلو

  • تختلف الأسعار حسب الحجم والنوع ومكان البيع

  • لا يزال البصل من أهم عناصر الطهي المصري

سعر الليمون البلدي اليوم

يشهد الليمون ارتفاعًا نسبيًا في الأسواق

  • بلغ سعر الكيلو 74.05 جنيه

  • السبب يعود إلى تراجع كميات العرض مقابل الطلب

  • يستخدم الليمون بشكل موسمي وأساسي في الطهي والعصائر

سعر الخيار من الصوب الزراعية

الخيار من الخضروات سريعة التلف ويتأثر بالظروف المناخية

  • سجل سعر الكيلو 18.09 جنيه

  • يعتبر من الخضار الأساسية في السلطات والوجبات الخفيفة

  • يأتي من البيوت المحمية التي توفر إنتاجًا منتظمًا

سعر الكوسة في الأسواق

الكوسة من الخضروات المتوفرة على مدار العام

  • بلغ متوسط السعر 17.32 جنيه للكيلو

  • تختلف الأسعار حسب الموسم ومناطق الإنتاج

  • تُستخدم في أطباق الطهي المصرية الشهيرة

أسعار الملوخية واللفت والكرنب

شهدت الخضروات الورقية والدرنية أسعارًا مستقرة

  • الملوخية بـ 19.58 جنيه للكيلو

  • اللفت بـ 7.55 جنيه للكيلو

  • الكرنب بـ 32.32 جنيه للواحدة

  • هذه الخضروات تدخل في إعداد أكلات موسمية وشعبية

تظهر بيانات أسعار الخضار اليوم الجمعة 13 يونيو 2025 حالة من الاستقرار الملحوظ في معظم الأصناف، ويعد ذلك مؤشرًا جيدًا على توازن العرض والطلب في الأسواق المحلية، ومع توافر الخضروات الأساسية بأسعار مناسبة يمكن للمستهلكين تلبية احتياجاتهم الغذائية اليومية دون عبء إضافي، وينصح بمراقبة الأسعار بشكل مستمر للاستفادة من الفرص الشرائية الأفضل حسب احتياجات الأسرة والميزانية المتاحة