شهدت أسعار اللحوم في محافظة مطروح اليوم الجمعة الموافق 20 يونيو 2025 إقبالاً ملحوظاً من قبل الأهالي، ويعزى هذا الإقبال إلى طبيعة أهالي القبائل في مطروح الذين يفضلون شراء اللحوم في نهاية كل أسبوع. وتشكل اللحوم جزءاً أساسياً من الوجبات الرئيسية في المنازل المطروحية، خاصة في المناسبات والاحتفالات يحرص سكان مطروح على شراء أجود أنواع اللحوم، سواء كانت ضأن أو كندوز أو غيرها، لتلبية احتياجاتهم الأسبوعية والشهرية. وقد ساهم في زيادة الإقبال على شراء اللحوم اليوم، استقرار الأسعار نسبياً مقارنة بالأسابيع الماضية، بالإضافة إلى توافر كميات كبيرة من اللحوم في الأسواق والمحلات التجارية.
الجدير بالذكر أن محافظة مطروح تتميز بتربية الأغنام البرقية الشهيرة، والتي تعتبر من أجود أنواع الأغنام في مصر، وتتميز بجودة لحومها ومذاقها الفريد. لذلك، يحرص الكثير من أهالي مطروح على شراء اللحم الضأن البرقي تحديداً، رغم ارتفاع سعره نسبياً مقارنة بأنواع اللحوم الأخرى كما أن المنافذ الحكومية تلعب دوراً هاماً في توفير اللحوم بأسعار مناسبة للمواطنين، مما يساهم في تخفيف الأعباء المعيشية عن كاهلهم وتعمل الحكومة على زيادة عدد المنافذ الحكومية في مختلف أنحاء المحافظة، لتلبية احتياجات جميع المواطنين من اللحوم بأسعار مدعمة.
أسعار اللحوم في محلات الجزارة اليوم بمطروح
فيما يلي تفصيل لأسعار اللحوم في محلات الجزارة بمطروح اليوم الجمعة 20 يونيو 2025: اللحم الضأن البرقي يتراوح سعره بين 500 و 550 جنيهًا. أما اللحم الضأن العادي فيتراوح سعره بين 450 و 500 جنيهًا. اللحوم الكندوز تتراوح أسعارها بين 400 و 420 جنيهًا. بينما البتلو يتراوح سعره بين 360 و 420 جنيهًا.
اللحوم البلدي تتراوح أسعارها بين 400 و 450 جنيهًا. الكبدة البلدي تتراوح أسعارها بين 400 و 450 جنيهًا. اللحم المفروم يتراوح سعره بين 330 و 440 جنيهًا. وأخيراً، اللحم الجملي يتراوح سعره بين 300 و 340 جنيهًا يلاحظ أن أسعار اللحوم في محلات الجزارة تختلف قليلاً من محل إلى آخر، وذلك حسب جودة اللحوم وموقع المحل والتكاليف التشغيلية. وينصح المستهلكون بمقارنة الأسعار بين المحلات المختلفة قبل الشراء، للحصول على أفضل الأسعار وأجود أنواع اللحوم كما ينصح بالشراء من محلات الجزارة المعروفة والموثوقة، والتي تلتزم بمعايير الجودة والسلامة الغذائية.
أسعار المنافذ الحكومية
توفر المنافذ الحكومية في مطروح اللحوم بأسعار مدعمة، وذلك في إطار جهود الحكومة لتوفير السلع الأساسية للمواطنين بأسعار مناسبة. وتشمل أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية ما يلي: لحم ضأن بسعر 385 جنيهًا لحم كندوز بسعر 360 جنيهًا. لحم بلدي طازج بسعر 350 جنيهًا. كبدة بسعر 280 جنيهًا. لحم مفروم بسعر 280 جنيهًا. تعتبر هذه الأسعار أقل بكثير من أسعار اللحوم في محلات الجزارة، مما يجعل المنافذ الحكومية وجهة مفضلة للكثير من المواطنين، خاصة ذوي الدخل المحدود. وتعمل الحكومة على زيادة كميات اللحوم المعروضة في المنافذ الحكومية، لتلبية الطلب المتزايد عليها من قبل المواطنين. كما تعمل على تطوير المنافذ الحكومية وتحديثها، لتوفير بيئة تسوق مريحة ونظيفة للمستهلكين.
بالإضافة إلى أسعار اللحوم، يهتم أهالي مطروح أيضاً بأسعار الخضروات والفواكه والسلع الغذائية الأخرى وتشهد أسواق مطروح حركة نشطة خلال أيام العطلات الأسبوعية، حيث يحرص الأهالي على شراء احتياجاتهم الأسبوعية من مختلف السلع. وتعمل الجهات الرقابية في مطروح على مراقبة الأسعار في الأسواق، والتأكد من عدم وجود أي تلاعب أو احتكار من قبل التجار. كما تعمل على توعية المستهلكين بحقوقهم، وتشجيعهم على الإبلاغ عن أي مخالفات أو تجاوزات في الأسعار. وتهدف هذه الجهود إلى حماية المستهلكين وضمان حصولهم على السلع بأسعار عادلة ومناسبة.
في الختام، يظل الإقبال على شراء اللحوم في مطروح قوياً، ويعكس ذلك أهمية اللحوم في النظام الغذائي لأهالي المنطقة وتعمل الحكومة على توفير اللحوم بأسعار مناسبة للمواطنين، من خلال المنافذ الحكومية والرقابة على الأسعار في الأسواق ويتوقع أن يستمر الإقبال على شراء اللحوم في مطروح خلال الفترة القادمة، خاصة مع اقتراب المناسبات والأعياد الدينية والوطنية ويحرص أهالي مطروح على إعداد وجبات اللحوم الشهية والمميزة، والتي تعتبر جزءاً من التراث الثقافي للمنطقة وتبقى اللحوم عنصراً أساسياً في موائد المطروحيين، ورمزاً للكرم والضيافة.