شهدت أسعار الفراخ في الأسواق المصرية ارتفاعًا ملحوظًا اليوم الجمعة الموافق 25 يوليو 2025، وذلك وفقًا للأسعار المعلنة في بورصة الدواجن والبوابة الحكومية لأسعار السلع. هذا الارتفاع يؤثر بشكل مباشر على المستهلكين، خاصةً وأن الفراخ تعتبر من المصادر الأساسية للبروتين في العديد من الأسر المصرية. يرجع هذا الارتفاع إلى عدة عوامل، منها زيادة الطلب وارتفاع تكاليف الإنتاج، بالإضافة إلى التغيرات في أسعار الأعلاف والأدوية البيطرية. تتابع "فيتو" عن كثب تطورات أسعار الفراخ في السوق، وتقدم لكم تقريرًا مفصلًا حول الأسعار الحالية وتوقعات الخبراء للمستقبل القريب. المستهلكون يبحثون بشكل مكثف عن بدائل أرخص، مما يزيد الضغط على أسعار اللحوم والأسماك أيضًا. الحكومة تبحث عن حلول للسيطرة على الأسعار وتوفير الفراخ بأسعار معقولة للمواطنين.

أسعار الفراخ البيضاء والبلدي اليوم

وفقًا لآخر تحديث في بورصة الدواجن والبوابة الحكومية، سجل متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك حوالي 81.3 جنيه، بزيادة قدرها جنيهين عن السعر السابق. وتراوحت الأسعار بين 70 جنيهًا و 115 جنيهًا للكيلو الواحد. أما بالنسبة لأسعار الفراخ البلدي، فقد بلغ متوسط السعر للمستهلك حوالي 116.5 جنيهًا للكيلو، بزيادة مماثلة قدرها جنيهين عن السعر السابق، وتراوحت الأسعار بين 100 جنيه و 130 جنيهًا للكيلو. هذه الأسعار تعكس الارتفاع العام في أسعار الدواجن، وتشكل عبئًا إضافيًا على ميزانية الأسر المصرية. تجار التجزئة يعبرون عن قلقهم من تأثير هذه الأسعار على حجم المبيعات، ويتوقعون انخفاضًا في الإقبال على شراء الفراخ. المربون يطالبون بتدخل حكومي لدعمهم وتخفيض تكاليف الإنتاج.

أسعار الفراخ في بورصة الدواجن والمزرعة

في بورصة الدواجن، بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء حوالي 66 جنيهًا. أما بالنسبة لأسعار الفراخ البلدي في المزرعة، فقد تراوحت بين 102 جنيه و 103 جنيه للكيلو. هذه الأسعار تمثل السعر الذي يحصل عليه المربون، وتعتبر مؤشرًا هامًا لتحديد أسعار التجزئة في الأسواق. الفارق بين سعر المزرعة وسعر المستهلك يعكس تكاليف النقل والتوزيع والتسويق، بالإضافة إلى هامش الربح الذي يحققه التجار. الخبراء الاقتصاديون يرون أن تقليل هذه الفوارق يمكن أن يساهم في تخفيض الأسعار على المستهلكين. هناك دعوات لزيادة الرقابة على الأسواق لمنع التلاعب بالأسعار وضمان حصول المستهلكين على أسعار عادلة.

أسعار مشتقات الدواجن: البانيه والصدور والأوراك

لم يقتصر الارتفاع على أسعار الفراخ الكاملة، بل امتد ليشمل مشتقات الدواجن المختلفة. فقد بلغ سعر كيلو صدور الدجاج ما بين 140 جنيهًا و 230 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو دبوس الدجاج الطازج حوالي 135 جنيهًا. أما سعر كيلو أوراك الدجاج الطازجة فقد وصل إلى 100 جنيه. وبالنسبة للبانيه، فقد بلغ سعر الكيلو الطازج حوالي 240 جنيهًا. هذه الأسعار المرتفعة تجعل مشتقات الدواجن خيارًا مكلفًا للعديد من الأسر، وتدفعهم للبحث عن بدائل أرخص. المطاعم ومحلات الوجبات السريعة تدرس رفع أسعار وجباتها بسبب ارتفاع تكلفة الدواجن. المستهلكون يطالبون بتوفير بدائل أرخص من الدواجن، مثل البقوليات والأسماك.

تأثير ارتفاع الأسعار على المستهلكين وتوقعات المستقبل

إن ارتفاع أسعار الفراخ يمثل تحديًا كبيرًا للمستهلكين المصريين، خاصةً في ظل الظروف الاقتصادية الحالية وارتفاع تكاليف المعيشة. هذا الارتفاع يؤثر على القدرة الشرائية للأسر، ويجعل من الصعب عليهم توفير احتياجاتهم الأساسية من البروتين. الخبراء يتوقعون استمرار ارتفاع الأسعار في المستقبل القريب، ما لم يتم اتخاذ إجراءات فعالة للسيطرة على السوق ودعم المربين. الحكومة تبحث عن حلول مستدامة لضمان توفير الفراخ بأسعار معقولة للمواطنين، وتشمل هذه الحلول دعم المربين وتخفيض تكاليف الإنتاج وزيادة الرقابة على الأسواق. المستهلكون يأملون في أن تتحسن الأوضاع قريبًا، وأن يتمكنوا من الحصول على الفراخ بأسعار مناسبة.