يشهد السوق المصري اليوم الثلاثاء 27 مايو 2025 حالة من الاستقرار في أسعار الخضروات الأساسية، وسط متابعة يومية من المواطنين الراغبين في معرفة آخر تطورات الأسعار لتلبية احتياجاتهم المنزلية والغذائية، ويأتي ذلك في ظل ظروف اقتصادية متغيرة وسعي الأسر المصرية للحفاظ على ميزانيتها، وتعد الطماطم والبطاطس والخيار والليمون من بين أبرز الخضروات التي تتصدر قائمة الطلب اليومي في الأسواق، ومع استمرار حركة البيع والشراء، تبرز أهمية معرفة الأسعار الدقيقة من المصادر الرسمية والميدانية، لتحديد أفضل توقيت للشراء والاستفادة من الفروق السعرية بين الأسواق المختلفة.

أسعار الطماطم اليوم

سجلت الطماطم اليوم استقرارًا نسبيًا في الأسعار مقارنة بالأيام الماضية، حيث تراوحت قيمتها في الأسواق بين

  • 12.79 جنيهًا للكيلو كحد أدنى

  • 15 جنيهًا للكيلو كحد أقصى

ويعتمد سعر الطماطم على الجودة والمصدر سواء من الزراعة المكشوفة أو الصوب الزراعية.

أسعار البطاطس اليوم

تُعد البطاطس من الخضروات الأساسية في المطبخ المصري وتشهد إقبالًا يوميًا، وسجلت اليوم متوسط سعر بلغ

  • 11.46 جنيهًا للكيلو

وتختلف الأسعار من منطقة لأخرى حسب الموسم وتوافر المحصول ودرجة الجودة.

أسعار الليمون البلدي

رغم الارتفاع الذي شهده خلال الفترة الماضية، إلا أن سعر الليمون البلدي اليوم استقر دون حاجز 100 جنيه، حيث بلغ متوسط سعره

  • 84.65 جنيهًا للكيلو

ويُستخدم الليمون في أغراض متعددة سواء للطهي أو العصائر أو الاستخدامات الطبية المنزلية.

أسعار الخيار الصوب

الخيار من الخضروات الأساسية في السلطات والمأكولات اليومية، وسجل خيار الصوب اليوم متوسط سعر بلغ

  • 18.85 جنيهًا للكيلو

ويُفضل الكثير من المستهلكين خيار الصوب لجودته وشكله الموحد مقارنة بالمزروع في الحقول المفتوحة.

أسعار الملوخية اليوم

الملوخية من الأطباق الشعبية المفضلة في البيوت المصرية، ويصل متوسط سعرها اليوم في الأسواق إلى

  • 19.94 جنيهًا للكيلو

ويختلف السعر حسب نوع الملوخية سواء كانت خضراء طازجة أو معبأة.

أسعار اللفت اليوم

اللفت من الخضروات الشتوية المغذية، وقد بلغ متوسط سعره اليوم

  • 7.08 جنيهًا للكيلو

ويُستخدم غالبًا في التخليل أو الطهي مع الحساء والمقبلات.

أسعار الكوسة اليوم

شهدت الكوسة استقرارًا نسبيًا في الأسواق اليوم، وسجلت متوسط سعر بلغ

  • 18.05 جنيهًا للكيلو

وتُعد الكوسة من الخضروات الخفيفة والغنية بالألياف والمناسبة للأنظمة الغذائية الصحية.

أسعار البصل اليوم

البصل عنصر لا غنى عنه في كل منزل، ويختلف سعره حسب النوع والمنطقة، حيث سجل اليوم متوسطًا تراوح بين

  • 13 جنيهًا للكيلو

  • 20 جنيهًا للكيلو

ويأتي البصل بأحجام وألوان مختلفة ما بين الأحمر والأصفر حسب الاستخدام.

أسعار الكرنب اليوم

الكرنب من الخضروات الورقية المفيدة، ويُستخدم بشكل واسع في إعداد المحشي والسلطة، وبلغ سعره اليوم

  • 32.46 جنيهًا للواحدة

وقد يختلف السعر حسب الحجم والنوع سواء الكرنب البلدي أو الهجين.

تُظهر أسعار الخضروات اليوم الثلاثاء 27 مايو 2025 حالة من التوازن النسبي مع استقرار في أغلب الأصناف الأساسية، ما يخفف العبء عن كاهل المواطن المصري خلال جولاته اليومية في الأسواق، ومن المهم متابعة الأسعار بشكل منتظم والشراء من مصادر موثوقة لضمان الحصول على أفضل جودة بأفضل سعر ممكن.