شهدت أسواق محافظة الغربية اليوم الثلاثاء الموافق 8 يوليو 2025، انخفاضًا ملحوظًا في أسعار الدواجن بجميع أنواعها، بالإضافة إلى تراجع في أسعار أطباق البيض. وقد تزامن هذا الانخفاض مع إقبال كبير من الأهالي على الشراء من مختلف الأسواق الرئيسية والفرعية المنتشرة في مراكز ومدن المحافظة. ويعزى هذا الإقبال إلى رغبة المواطنين في الاستفادة من الأسعار الجديدة قبل أي تغيرات محتملة في السوق. يأتي هذا الانخفاض بعد فترة من الاستقرار النسبي في الأسعار، مما أثار تساؤلات حول الأسباب الكامنة وراءه، والتي قد تعود إلى زيادة المعروض من الدواجن والبيض في الأسواق المحلية، أو إلى تغيرات في تكاليف الإنتاج والنقل. خبراء اقتصاديون يشيرون إلى أن هذه التقلبات في الأسعار تعكس ديناميكية السوق وتأثرها بالعوامل المحلية والإقليمية.
أسعار الدواجن بأنواعها المختلفة
وفقًا للجولة الميدانية التي قام بها مراسلو موقعنا في أسواق الغربية، سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المحلات 73 جنيهًا مصريًا. بينما بلغ سعر كيلو الفراخ الأحمر 71 جنيهًا مصريًا. أما سعر كيلو الفراخ البلدي فقد استقر عند 73 جنيهًا مصريًا، في حين وصل سعر كيلو الفراخ البلدي الحر إلى 75 جنيهًا مصريًا. وسجل كيلو الفراخ الساسو سعر 72 جنيهًا مصريًا. هذه الأسعار تعكس التنوع في أنواع الدواجن المتاحة في السوق، وتتيح للمستهلكين خيارات متعددة تناسب مختلف الأذواق والميزانيات. تجار الدواجن أكدوا أن هذه الأسعار تعتبر مناسبة للجميع، وتساهم في تحقيق توازن بين العرض والطلب في السوق المحلية.
أسعار البانيه والأجزاء الأخرى من الدواجن
بالنسبة لأسعار أجزاء الدواجن، فقد سجل سعر كيلو البانيه 180 جنيهًا مصريًا، وهو يعتبر من المنتجات الأكثر طلبًا في السوق. بينما بلغ سعر كيلو الأجنحة 40 جنيهًا مصريًا، وهو يعتبر خيارًا اقتصاديًا للعديد من الأسر. أما سعر كيلو الأوراك فقد سجل 80 جنيهًا مصريًا. هذه الأسعار تعكس القيمة المضافة التي يحصل عليها المستهلك من خلال شراء أجزاء محددة من الدواجن، والتي قد تكون أكثر ملاءمة للاستخدام في وصفات معينة. ربات البيوت أعربن عن ارتياحهن لهذه الأسعار، مؤكدات أنها تساعدهن في إعداد وجبات متنوعة ومغذية بأسعار معقولة.
أسعار البيض في أسواق الغربية
فيما يتعلق بأسعار البيض، فقد سجل سعر كرتونة البيض البلدي 120 جنيهًا مصريًا، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر 130 جنيهًا مصريًا. هذه الأسعار تعكس الأهمية الكبيرة للبيض كمصدر أساسي للبروتين في النظام الغذائي اليومي. خبراء التغذية ينصحون بتناول البيض بانتظام لما له من فوائد صحية جمة، بما في ذلك تعزيز صحة العظام والعضلات، وتحسين وظائف الدماغ. وتجدر الإشارة إلى أن أسعار البيض قد تشهد بعض التقلبات الطفيفة على مدار اليوم، وذلك تبعًا للعرض والطلب في السوق المحلية.
توقعات مستقبلية لأسعار الدواجن والبيض
من المتوقع أن تشهد أسعار الدواجن والبيض في محافظة الغربية استقرارًا نسبيًا خلال الفترة القادمة، وذلك في ظل استمرار جهود الحكومة لتوفير الدعم اللازم للمنتجين والمربين، وضمان توافر المنتجات بأسعار مناسبة للمستهلكين. مسؤولون في وزارة الزراعة أكدوا أن الوزارة تعمل جاهدة على مراقبة الأسواق، واتخاذ الإجراءات اللازمة لضمان عدم حدوث أي ارتفاعات غير مبررة في الأسعار. كما ناشدوا المواطنين بضرورة الإبلاغ عن أي مخالفات أو تلاعب في الأسعار، وذلك من خلال القنوات الرسمية المتاحة. وفي الختام، نؤكد على أهمية متابعة التطورات في أسواق الدواجن والبيض، والتعرف على الأسعار بشكل دوري، وذلك لاتخاذ القرارات الشرائية المناسبة.